大家都知道蛋鸡85%产蛋率基本上是盈亏点，蛋鸡只有保持较高的产蛋高峰峰值及较长的持续时间才能盈利。要想保证蛋鸡8个月以上的产蛋高峰，就必须做到以下几点：

　　一、确保蛋雏鸡35日龄体重达标。

　　蛋雏鸡35日龄空腹随机抽样称重，计算其平均体重和均匀度，标准为：褐羽鸡体重380～400克，灰羽鸡体重≥360克，白羽鸡体重325～350克，均匀度80%以上，达到上述平均体重和均匀度的雏鸡，种鸡具备的产蛋性能等遗传潜力能充分发挥，终身产蛋持续时间长，产蛋的峰值高；免疫系统发育完善，免疫后能够产生良好的免疫应答，机体的抗病力强、死淘率低，故有35天定终生之说。

　　1.优质全价饲料。蛋雏鸡35日龄前需要蛋白质≥19%，代谢能2900大卡/公斤，有效磷0.37%，钙0.9%，赖氨酸1.05%，蛋氨酸0.44%以上。能量是雏鸡体重达标的第一要素，所以要特别注意饲料代谢能，建议添加1～1.5%优质植物油。在高密度饲养环境下，饲料营养差会造成鸡体重偏轻，均匀度差等两极分化严重。

　　2.准备足够采食饮水位置并低密度饲养。食位置计算，确保采食位置达到7天内2.5厘米/只，8～15天3厘米/只，15天以后3.5厘米/只。按照标准准备采食器具，确保雏鸡能够同时吃到饲料，增加鸡的均匀度。1周龄内，平养20～30只/平方米；网养30只/平方米；笼养50～60只/平方米，要育雏笼情况确定进鸡多少，装笼按照从上到下的原则，一般先装上2层。要将弱的鸡挑出单独饲，冬季放在较暖和的上层，夏季放在通风良好的中下层。　

　　3.做好饲喂、饮水工作。从开食算起，至少12小时内不喂配合料，喂水拌的小米或玉米糁，要少喂勤添。建议从第二天起使用优质预混料或蛋雏鸡专用饲料，要在原配方基础上，另外加入10%～15%玉米糁，以提高能量，促进卵黄吸收，防止消化不良性下痢，否则35天体重不易达标。从第三天开始喂高能、高蛋白的饲料，直至35天，严禁使用肉雏鸡颗粒饲料饲喂蛋雏鸡。在饲喂次数上，头3天每间隔2小时喂料1次；4～7天间隔3小时喂料1次；2周龄内每日饲喂4～6次；3周自由采食。鸡雏入舍后稍休息10～20分钟可饮水。若开始用乳头饮水器，至少保证15-20只鸡一个乳头，水位充足，以无等待饮水鸡只为准，高度随日龄调整，七天内必须增用钟式小型饮水器。从第一天起，鸡始终都要饮用16℃～19℃的水或深井凉水，饮水器装1/3的水，每天换水4～6次，确保饮水温度不超过24℃，早期换水最好6次，以保持水的清洁与低温。不可断水，水是最重要最廉价的营养物质。

　　4.光照。光照太弱雏鸡采食量受到影响，太强容易啄羽。一般来说前3天光照时间达24小时，3～7天22小时，第二周20小时，第三周18小时，从22天起至17周把期间最长时间光照固定为此阶段光照。光照强度为第一周5～7瓦/平方米，第二周至第九周3～4瓦/平方米，十周后1.5～2瓦/平方米。灯泡离地面1.8米左右，灯不可离鸡太近，否则容易啄肛。灯泡的亮度要均匀，应交错悬挂，间隔3米左右。如果底层光照不够强，可以在距离下层50厘米的高度补充光照。

　　5.称重、饲喂量与分群。按照2%的比例每2周称重1次，称重后要与本品种的标准体重对比，体重每低于标准体重1%,要增加料量1%，并要把体重小、弱的雏鸡调到上面笼子或靠近热源附近或每次分群时把大的、强的分出，把弱小的留在原处。分群最好与免疫、断喙、转群等合并进行，以减少应激。对于体重远低于标准要考虑增加能量。

　　6.补充砂砾等。鸡没有牙齿，为了帮助雏鸡更好消化食物，要从3周开始（第15日龄），每周1次单独设置料盘放置砂砾，以促进磨碎饲料，锻炼肌胃功能。沙粒等要用0.1%高锰酸钾浸泡后，晾干使用，沙粒等每次2～5克/只，大小可以以不同大小试用，鸡选中的为合适。或直接补充3/1000的沙粒。

　　7.注意保持空气清新。雏鸡舍每20～30平方米设置一个高1.5米，直径20厘米的通风管，10日龄后要开启通风。每间鸡舍在前后窗各安装1个排风扇随时开启抽风，以人进入感觉不到刺眼，空气清新为准。开启风扇前要提高舍温2～3℃。把取暖炉进风口设置在鸡舍外，并通过泼水、喷洒消毒液方式保持10日龄湿度在65%以上。

　　二、确保开产体重早达标。

　　6周体重不达标，开产体重很难达标。一个体重提前达标10～20日龄的鸡要早上高峰期2 0天左右。我们要在105～112日龄让红羽、白羽鸡体重分别达到1450～1500克、1350～1400克；让鸡在体重达标（红羽1600克、白羽1400克）基础上开产并在160日龄前上高峰。做好此项工作鸡一生多产近1000克蛋。

　　1.保证84日龄胫骨长度与体重同步。胫骨长度不达标而体重达标的小胖鸡，腹腔空间被肠管等消化器官占领，在挤压的空间内生殖器官的发育受到制约，会造成开产后脱肛多、蛋小、高峰期不高，为此就要保证胫骨长度与体重同步发展。育种公司要求，12周轻型鸡胫骨长度达101毫米，重型鸡胫骨达98～99毫米，体重要1000克以上。实践中要严禁使用肉鸡颗粒饲料，并要确保35日龄体重达标。在此基础上，使用优质雏鸡预混料等至胫骨长度达标，在35日龄后注意调整配方，保证蛋白≥18%，代谢能2850大卡/公斤以上。

　　2.保证青年鸡营养均衡全价。胫骨长度达标才是更换青年鸡饲料的唯一标准，青年鸡饲料蛋白≥15.5%，代谢能2750大卡/公斤以上，麸皮等粗纤维饲料原料添加不超过10%。90日龄必须称重，白羽鸡不低于1000克，红羽鸡不低于1100克，体重低于此标准的添加优质油脂1～1.5%，供应鸡16～19℃的凉水。

　　三、确保蛋鸡饲料优质全价，特别注重能量添加。

　　雏鸡、青年鸡的饲养管理决定了鸡一生的产蛋性能，但如何发挥、挖掘这种产蛋性能就在于产蛋期的管理。要使用优质饲料保证红羽鸡每天摄入优质粗蛋白17.5～18克，白羽鸡摄入15.5～16克；保证红羽鸡每天摄入蛋氨酸＞450毫克/只，赖氨酸＞900毫克/只，蛋+胱氨酸＞750毫克/只；保证白羽鸡每天摄入蛋氨酸＞380毫克/只，赖氨酸＞760毫克/只，蛋+胱氨酸＞630毫克/只；特别是要保证能量供应，因为能量在蛋鸡高峰期的维持上起着决定性作用（前提是蛋白、氨基酸的满足），因此要按照实际采食量，在满足上述蛋白需要的基础上，按照春秋天蛋白能量比≥14.3克/兆焦，冬季蛋白能量比13.6克/兆焦，设计代谢能。一般情况下饲料蛋氨酸红羽鸡含量不应低于0.39%，能量不要低于2700大卡/公斤，冬季至少在2750大卡/公斤以上。注意油脂添加特别是鸡上高峰恰逢夏季炎热和秋季更换新玉米（含水高）要酌情添加1～1.5%油脂。