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行业动态--未来几年蛋鸡业发展前景及市场预测
作者:admin  来源:本站  发表时间:2009/7/12 15:00:50  点击:419
     
     未来几年,蛋鸡业将呈现四大发展趋势。一是祖代鸡数量稳定化和商品鸡数量自足化;二是流感防治成为焦点。H5型和H9型禽流感及新城疫成为最大的威胁。疫苗供应及防治更加重视。三是蛋品公司蓬勃发展,进行地区化竞争。消费者需求新鲜、卫生、无公害的放心蛋,使得蛋品业有机会得以发展。蛋品公司必定结合中大鸡场生产放心蛋并设置蛋品工厂,使用选洗蛋机、打码器、包装机生产清洁蛋。四是政府政策更加务实。政府对流感疫苗的有效性严格把关。各地政府对养鸡事业所遭遇之问题,如土地、检疫费、税收等开始关注。
影响蛋鸡市场的八大因素:
一、价格波动:一是直接影响商品代鸡饲养户利润及意愿、商品代鸡苗价格及父母代场的利润。二是目前每千克蛋生产成本在4.6-4.8元,蛋价目前是6.2-6.8元,商品代饲养户利润高,意愿也高。三是商品代鸡苗目前市价每只2.8-3.2元,父母代鸡场利润高。四是后市变化受其他七个因素的交叉影响,只要鸡蛋生产数量与市场需求没有过量问题,价格应平稳上涨。
二、进口祖代鸡数量:2005-2007年,每年进口22万-25万相当稳定,若进口数量超过25万套,则对一年半后商品鸡数目发生影响。目前祖代鸡场22家,预测未来两年内增加三家。今年祖代进口数量约23-25万套,加上本地自繁5万套,因此整个市场2008年父母代1600万-1800万套,使得2009年6月以后商品蛋鸡必定生产过剩,蛋价发生下滑至每千克4.0-5.0元,可能性大增。
三、饲料价格问题:饲料价格升降主要受玉米、豆粕价格的影响,如果饲料价格增减幅度在10%之内,每千克饲料成本是1.60-1.76元,这样每千克蛋价将随之上涨或下降0.4元。一般原则蛋价幅度可超过饲料价增幅度。
四、疾病问题:流感和新城疫等疫病使得鸡存栏量减少15%-40%,因而蛋数将减产10%-25%,而且这两种病已成为全年现象,因此造成鸡蛋减产将十分严重。当疾病流行厉害时有些地区商品代饲养户丧失信心而停养。
五、气候影响:每年7-9月若台风袭击南方地区,如上海、福建、浙江、广东使得鸡蛋将增加20-30%,会引起蛋价的突价,而寒流每年11-12月使华北、东北地区产蛋量减少5%-10%,并引起疾病流行,引起蛋价急剧波动。
六、相关产品的影响:猪肉、鸡肉、鱼肉若大幅上涨时会使蛋价坚稳或上升,若大幅下跌,则会使蛋价亦下跌。另外鸡蛋供应量若没有过量则价格可自身稳定,不至受相关产品的影响。
七、蛋品因素:品牌蛋提供清洁、放心蛋,直接影响消费者的信心,更增加对蛋品的喜爱,而且品牌使得鸡蛋成为最便宜的高质量的蛋白质来源,更将深入人心,另外,蛋品的推广可减轻禽流感的负面影响。
八、政治、经济影响:我国政治安定、经济繁荣,因此无购买力问题。都市化及乡村都市化必将改变销货方式,因此蛋品的发展必将大行其道。
     根据以上分析,2008-2009年,预测鸡蛋供应与市场需求不至于发生过量行情,因此价格可持续上扬,蛋价每千克5.4-7.6元,商品代养殖户每千克净利0.8元以上,所以养鸡意愿高,规模化速度加快。蛋品企业发展速度惊人。